خليه نحل بحشوة التمر جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 4 كوب دقيق
- 1/4 كوب سكر
- 1/4 كوب زيت
- كيس خميرة فوريه
- كيس بيكنج بودر
- 1/4 كوب لبن بودرة
- كوب تمر للحشو منزوع النواه ومقطع نصفين
- معلقه سمسم للتزيين
- كوب ماء فاتر للعجن
- رشه ملح
-
1
يتم خلط الدقيق والملح والبيكنج بودر والخميرة والسكر واللبن البودرة فى وعاء ويوضع عليه الزيت ويتم عجنه بالماء الفاتر حتى تتماسك العجينه وتصبح لينه
-
2
تترك العجينه لمده ساعه لتخمر فى مكان دافئ
-
3
يتم تقطيع العجينه على هيئه دوائر ويتم حشو كل دائرة بالتمر وترص فى صينيه مدهونه بزيت ويرش فوقها السمسم
-
4
تترك الصينيه مرة اخرى نصف ساعه لترتاح
-
5
توضع فى فرن درجه حرارته 180 لمده نصف ساعه